Saint Elie Ardounis

Il exerçait la profession de barbier à Calamas et les magistrats turcs de la ville le respectaient pour sa sagesse. Un jour qu'il les exhortait à alléger les charges fiscales des chrétiens, la discussion s'envenima. Il avait peur que beaucoup se convertissent à l'Islam pour cette raison. Il déclara qu'il était prêt à se couvrir d'un "fez", c'est-à-dire à devenir musulman si cela pouvait faire aboutir sa demande. Et il adhéra à l'Islam devant les juges. Pris de remord, il fit pénitence au Mont-Athos puis il retourna huit ans après à Calamas pour affirmer sa foi en Jésus-Christ. Il fut condamné à être brûlé vif à petit feu. Les chrétiens du lieu construisirent une église sur le lieu de son martyre.