Oncle ou peut-être frère de Roseline de Villeneuve, descendant d'Elzéar de Sabran, Elzéar de Villeneuve fut évêque de Digne de 1327 à 1340.
"Au quatorzième siècle, deux chapelles furent ajoutées du côté nord, l'une en l'honneur de sainte Anne (devenue plus tard la chapelle Saint-Raynaud, aujourd'hui disparue), l'autre dédiée à saint Elzéar par l'évêque Elzéar de Villeneuve qui consacra la cathédrale en 1330." (cathédrale Notre-Dame-du-Bourg - Digne)
"La cathédrale fut consacrée par mon prédécesseur le Bienheureux Elzéar de Villeneuve le 15 juillet 1330 - une fresque en témoigne - et nous commémorons chaque année cet événement majeur dans notre histoire." + François-Xavier Loizeau, évêque de Digne - Fête de la Dédicace de la Cathédrale N-D du Bourg, à Digne.
- saints du diocèse de Digne.
En 1337, Elzéar de Villeneuve assista au concile de St Ruf d'Avignon. (Éphéméride des Saints de Provence)
Et la bienheureuse Delphine, son épouse (+ 1323)