Manuelita de Jesùs Arias Espinosa est née le 7 juillet 1904 au Mexique. A 20 ans, elle fait une expérience spirituelle lors du Congrès eucharistique à Mexico et entre en 1929 dans la vie religieuse prenant le nom de María Inés Teresa del Santísimo Sacramento (Marie Inès Thérèse du Très Saint Sacrement).
Durant la persécution religieuse au Mexique elle s'exile temporairement à Los Angeles où elle mène pendant 16 ans une vie de religieuse cloîtrée.
Son désir d'évangélisation des peuples l'appelle à fonder les Misioneras Clarisas del Santísimo Sacramento (Missionnaires Clarisses du Très-Saint-Sacrement) à Cuernavaca en 1945, une vie contemplative tout en étant missionnaire puis d'autres instituts avec sa spiritualité inspirée de Thérèse de Lisieux, formant la 'famille inésienne'
Elle établit des missions dans différents pays: Mexique, Japon, Italie, Etats-Unis, Costa Rica, Sierra Leone, Nigeria, Espagne, Indonésie, Irlande...
Elle est morte à Rome le 22 juillet 1981 et a été béatifiée le 21 avril 2012 en la Basilique Notre-Dame de Guadalupe à Mexico.
En anglais:
- Mother Maria Ines Teresa, beatified on April 21 2012, Radio Vatican
En espagnol:
- Beata María Inés Teresa, site des franciscains
- Misioneras Clarisas del Santísimo Sacramento
Religieuse au monastère de Saint Augustin à Béningamin (+ 1696)
Martyre à Nagasaki (+ 1622)