Béatifiée par Jean-Paul II le 24 novembre 1996.
Connue aussi sous le nom de Catinon Menette.
"Catinon se mit à l'ouvrage: près de cinquante belles années au service des pauvres et des malades, des orphelins, des malheureux de la région de Mauriac dans le Tiers-Ordre de saint Dominique. Elle leur donna sa vie."
- Catherine Jarrige, les grandes fêtes du diocèse de Saint-Flour
- A l'écoute de la Bienheureuse Catherine Jarrige pour l'année de la Miséricorde, la Vie diocésaine de Saint-Flour, février 2016, page 38 et sq.
- Catherine Jarrige, lumière pour notre temps, collaboratrice des prêtres dans leur mission, la Vie diocésaine de Saint-Flour, mars 2016, page 70 et sq.
Même les cœurs les plus endurcis se laissaient vaincre par le sourire de Catinon. Elle emportait du pain, des saucissons, des fruits ou des habits pour ses pauvres et ses malades.
À Mauriac en Auvergne, l'an 1836, la bienheureuse Catherine Jarrige, vierge. Tertiaire de Saint-Dominique, elle s'employa remarquablement à soulager les pauvres et les malades et, pendant la Révolution française, elle défendit de toutes ses forces les prêtres contre ceux qui les recherchaient et visita ceux qui étaient emprisonnés.
Martyrologe romain
Fondatrice de l'Institut des Ursulines de Somasque (+ 1857)
Vierge et martyre (IVe siècle)
Clarisse à Bologne (+ 1463)
(+ 1577)
Mystique italienne (+ 1510)
Ermite italienne (+ 1478)
Prieure des Dominicaines de Prato (+ 1590)
Religieuse dominicaine, Docteur de l'Église (+ 1380)
Fille de sainte Brigitte, moniale à Vadstena (+ 1381)
Ermite au Montenegro (+ 1565)
Fille de la Charité (+ 1876)
Fondatrice de la Congrégation du Saint-Sacrement (+ 1955)
Religieuse mystique (+ 1547)
Vierge (+ 1574)
Fondatrice des Servantes du Sacré Coeur (+ 1894)