Il fut arrêté durant la persécution de Julien l'Apostat parce qu'il refusait de livrer les vases sacrés de la basilique d'Antioche. Il connut d'atroces souffrances avant de rendre à Dieu sa vie en témoignage de sa fidélité. Il est le patron d'Uzès en raison des reliques qui y furent autrefois apportées.
À Antioche de Syrie, vers 362, saint Théodoret, prêtre et martyr, qui fut, dit-on, arrêté par l'impie Julien, comte d'Orient et, comme il persistait à confesser le Christ, fut conduit au martyre.
Martyrologe romain