Il aurait été évêque en Gascogne puis à Auch. La tradition en fait un contemporain de saint Pierre et on lui prête de nombreux miracles. Il serait mort martyr. Nous le mentionnons malgré le peu d'historicité de sa biographie puisqu'il est encore vénéré en Gascogne.
Saint Taurin, à Eauze 32800 où une école porte son nom (collège Saint-Taurin - GoogleMaps).
Ensemble scolaire Sainte-Thérèse Saint-Taurin
- L'Eglise du Gers et son histoire - texte en pdf