Saint Aphrodise

Une belle légende présente les premières années de sa vie chrétienne. Il aurait eu le bonheur de loger chez lui, en Égypte, la Sainte Famille fuyant les massacres d'Hérode. Apprenant les merveilles réalisées par son ancien hôte, il vint l'entendre en Judée, suivit Pierre jusqu'à Rome. Il y rencontra Paul qui désirait partir en Espagne et c'est à ce moment qu'il devint évêque de Béziers. Il fut très vénéré jadis. Nous ne pouvions pas en cacher la légende.
Voir aussi:
- illustration, photo dans la basilique Saint Aphrodise, fin du XIe siècle, à Béziers 
- chaque 28 avril, la ville de Béziers fête joyeusement son premier évêque saint Aphrodise et son chameau.
- Légendes de Béziers
À Béziers, saint Aphrodise, vénéré comme le premier évêque de la ville.

Martyrologe romain