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Né le 7 octobre 1889 à une cinquantaine de km de Lviv dans l'Ukraine actuelle, Jozef Katarzyniec fait des études d'enseignant et entre chez les frères mineurs conventuels en 1908 prenant le nom de Wenanty, fait des études de philosophie et de théologie à Cracovie où il est ordonné prêtre le 2 juin 1914. Il a rencontré Maximilien Kolbe en 1912 lors d'un séjour à Kalwaria Pacławska.